春風(fēng)送暖，萬(wàn)物成長(zhǎng)，5月21日北京新亞學(xué)校組織學(xué)生們走進(jìn)北冰洋義利DIY體驗(yàn)中心的實(shí)踐活動(dòng)，這不僅是一次簡(jiǎn)單的課外拓展，更是一場(chǎng)融合了教育創(chuàng)新、人格塑造與家國(guó)情懷的沉浸式成長(zhǎng)課。

從見(jiàn)證民族工業(yè)的百年發(fā)展脈絡(luò)，到親手制作傳統(tǒng)面點(diǎn)，再到戶(hù)外拓展中領(lǐng)悟合作真諦，在這次研學(xué)之旅中，不僅培養(yǎng)了同學(xué)們創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，更促進(jìn)了學(xué)生們的自信、團(tuán)結(jié)、果敢、頑強(qiáng)的品質(zhì)。

來(lái)，跟隨同學(xué)們的腳步，一起看看新亞學(xué)子如何與百年老 字號(hào)碰撞出智慧火花。

01探索百年品牌文化

領(lǐng)悟匠心傳承密碼

進(jìn)入義利園區(qū)，同學(xué)們首先踏入義利品牌文化展廳。展廳墻上一張張民族品牌興衰沉浮的相片，瞬間點(diǎn)燃了同學(xué)們的探索熱情。

從1946年上海弄堂里飄香的面包作坊，到1951年支援首都建設(shè)遷址北京，再到與北冰洋汽水共同成長(zhǎng)的品牌故事，同學(xué)們認(rèn)真的聆聽(tīng)著義利百年品牌的文化歷史。特別是聽(tīng)到民族品牌在時(shí)代的浪潮下堅(jiān)守匠心的經(jīng)歷時(shí)，同學(xué)們的眼神滿是敬佩。

穿過(guò)歷史長(zhǎng)廊，來(lái)到現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間，透過(guò)全景玻璃幕墻，全自動(dòng)化的北冰洋汽水生產(chǎn)線令同學(xué)們屏息凝神：大型流水生產(chǎn)線如巨龍般蜿蜒伸展，灌裝、壓蓋、貼標(biāo)、裝箱等工序一氣呵成，就仿佛是一片充滿現(xiàn)代感的自動(dòng)化王國(guó)。

同學(xué)們透過(guò)玻璃窗，認(rèn)真注視著平日里愛(ài)喝的汽水生產(chǎn)的過(guò)程。講解員指著傳送帶上列隊(duì)前行的橙色瓶身介紹道：“每瓶汽水從原料到成品需經(jīng)過(guò)12道檢測(cè)工序，僅瓶口密封性檢測(cè)精度就達(dá)0.01毫米。”透過(guò)這道“透明課堂”，同學(xué)們不僅理解了現(xiàn)代化生產(chǎn)的科技力量，更讀懂了民族品牌對(duì)品質(zhì)的極致追求。

02DIY面包

勞動(dòng)教育中的創(chuàng)造與思考

系上圍裙、洗凈雙手，DIY面包坊瞬間化作實(shí)踐課堂。專(zhuān)業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)示范揉面、塑形、包餡等步驟，強(qiáng)調(diào)“面團(tuán)發(fā)酵需耐心，烘焙火候要精準(zhǔn)”的工匠精神。

同學(xué)們化作“面點(diǎn)師”，將潔白的面團(tuán)搓圓搟平，模仿師傅的手法捏出花式造型，有愛(ài)心形狀的，有可愛(ài)的花朵、牛角、毛毛蟲(chóng)……盡管手法生疏，但看著自己制作的“創(chuàng)意面包”送入烤箱，逐漸膨脹成金黃色，現(xiàn)場(chǎng)充滿了期待與歡笑。

從面粉到成品，揉捏的不僅是面團(tuán)，更是在勞動(dòng)中收獲了對(duì)傳統(tǒng)技藝、生活智慧與文化傳承的深刻理解。就像一位學(xué)生興奮的說(shuō)：“以前只知道面包好吃，現(xiàn)在才知道背后有這么多工序”。這場(chǎng)從面粉到美食的蛻變之旅，不僅讓“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易”的古訓(xùn)變得鮮活，更在揉捏搓轉(zhuǎn)間傳遞著傳統(tǒng)技藝的溫度。

03戶(hù)外拓展

在樂(lè)園中解鎖團(tuán)隊(duì)智慧

午后，同學(xué)們來(lái)到了2000m²占地戶(hù)外主題樂(lè)園，充滿年代感的“義利門(mén)市部”招牌、復(fù)刻八十年代供銷(xiāo)社的玻璃糖罐、老式二八自行車(chē)等場(chǎng)景，讓同學(xué)們?cè)诖蚩ㄅ恼罩懈惺軙r(shí)代變遷。不僅如此，同學(xué)們還在樂(lè)園中開(kāi)啟了一次難忘的團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)活動(dòng)。

珠行千里，考驗(yàn)?zāi)酰焊餍〗M手持半圓形軌道接力傳送乒乓球，稍有不慎就會(huì)“翻車(chē)”。國(guó)際班的同學(xué)在三次失敗后終于找到訣竅：前一位同學(xué)半蹲托舉，后一位踮腳接應(yīng)，最終讓小球平穩(wěn)滑入終點(diǎn)盒。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的游戲，讓他們懂得了“節(jié)奏統(tǒng)一比速度更重要”。

合力搭建，激發(fā)協(xié)作：當(dāng)12根繩索共同操控吊鉤搭建積木塔時(shí)，從起初的七嘴八舌逐漸變成有序分工。有人主動(dòng)擔(dān)任指揮，有人專(zhuān)注調(diào)整角度，當(dāng)最后一塊積木穩(wěn)穩(wěn)落成時(shí)，擊掌相慶的瞬間讓所有人感受到“1+1>2”的力量。

撕名牌小游戲

這個(gè)游戲是同學(xué)們自發(fā)組織策劃的小游戲，從制定游戲規(guī)則、分配角色到考察采購(gòu)道具，每個(gè)環(huán)節(jié)都讓同學(xué)們體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的魔力。通過(guò)這次游戲的組織實(shí)踐，不僅鍛煉了項(xiàng)目統(tǒng)籌能力和財(cái)務(wù)規(guī)劃意識(shí)，更在追逐嬉戲間打破了同學(xué)間的社交壁壘，讓班級(jí)凝聚力在汗水和歡笑中悄然升溫。這場(chǎng)完全由學(xué)生主導(dǎo)的活動(dòng)，最終同學(xué)們明白：真正的成長(zhǎng)，往往發(fā)生在自主探索的過(guò)程之中。

當(dāng)同學(xué)們帶著親手制作的面包走出園區(qū)時(shí)，他們帶走的不僅是勞動(dòng)成果，更是一個(gè)民族品牌傳承百年的精神密碼，一套適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的生存技能，以及一份"強(qiáng)國(guó)有我"的使命擔(dān)當(dāng)。這種將個(gè)人成長(zhǎng)融入國(guó)家發(fā)展的教育實(shí)踐，正是新時(shí)代勞動(dòng)教育最生動(dòng)的注腳。

當(dāng)在返程的校車(chē)上，同學(xué)們?nèi)耘d奮地分享著收獲，有人反復(fù)端詳拍攝的生產(chǎn)線視頻，有人計(jì)劃把手工面包帶給父母品嘗，更多人討論著游戲中悟出的合作經(jīng)驗(yàn)，也讓這場(chǎng)"知行合一"的教育實(shí)驗(yàn)便展開(kāi)了更深層的意義。

正如帶隊(duì)老師總結(jié)：“教育不僅要發(fā)生在教室里，更需要讓孩子在真實(shí)場(chǎng)景中觸摸文化、體驗(yàn)創(chuàng)造、理解協(xié)作。”當(dāng)百年老 字號(hào)遇見(jiàn)青春探索者，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對(duì)話，正孕育著面向未來(lái)的成長(zhǎng)力量。